在南京，办丧事三天的具体流程通常包括以下几个步骤：
一、前期准备
- 开具死亡证明：
- 若在医院身故，直接在医院开具“死亡证明”。
- 若身故在家中，需要去当地社区/居委会/村委会开具证明后再去附近医院开具“死亡证明”。
- 若是意外身故，首先需要报警备案，法医尸检后开具证明再去社区和医院开具“死亡证明”。
- 注销户口：
- 丧属凭死亡证明到户籍所在地公安派出所注销户口。
- 联系殡仪馆：
- 打电话或派人前往殡仪馆联系火化事宜，登记死者姓名、住址、年龄、性别、死亡原因、死亡时间、遗体所在地、死者户口所在地等信息，同时登记家属姓名、住址、电话、与死者关系等，并预定服务项目和服务时间。
二、遗体处理
- 遗体接运：
- 按照与殡仪馆约定的时间和地点等候殡仪车，同时携带好死亡证明。
- 净身穿衣：
- 给逝者擦干净身体并穿上寿衣，寿衣一般为“五领三腰”（衬褂、棉袄、棉袍、罩衫、马褂为五领，衬裤、棉裤、罩裤为三腰）。
- 遗体冷藏：
- 将遗体运至殡仪馆进行冷藏，为后续葬礼的准备提供时间。
三、灵堂布置与告别仪式
- 灵堂布置：
- 在家中或殡仪馆选择逝者房间布置灵堂，进行祭奠活动。
- 告别仪式：
- 在殡仪馆告别厅举行告别仪式，家属和亲友向逝者告别，可选择休息室但需额外付费。
四、遗体火化与骨灰处理
- 遗体火化：
- 办理好相关手续后，由长子或指定家属确认后进行火化，正常火化时间为1~2小时。
- 骨灰处理：
- 火化完成后，家属可亲自挑选骨灰盒并领取骨灰。
- 若已提前备好墓地，则带好墓地证待火化完成后取灰装入骨灰盒，进行下葬。
- 若未选好墓地，则可选择将骨灰寄存于殡仪馆或公墓。
五、后续事宜
- 骨灰安葬：
- 若选择下葬，需联系墓园工作人员进行下葬事宜，包括拟写碑文等。
- 费用结算：
- 与殡仪馆进行费用结算，领取火化证等相关证明。
- 心理支持：
- 家人和亲友需要相互支持，共同度过难关。
需要注意的是，南京的丧事流程可能因地区、习俗和家庭要求的不同而有所差异。以上流程仅供参考，具体流程还需根据当地习俗和实际情况进行调整。同时，在办丧事期间，家属应遵守相关规定和礼仪，尊重逝者和亲友的感受。